کد مطلب : 7243
تاریخ مطلب : 1395/12/08
رئيس اتحاديه مواد پروتئيني اراک: کمبود دام سبک در اراک/افزايش سه هزار توماني قيمت گوشت در کشتارگاه
رئيس اتحاديه مواد پروتئيني اراک به کمبود دام سبک در اراک اشاره کرد و گفت: در حال حاضر براي تامين دام سبک در اراک با مشکل روبه رو هستيم.
امير زندي رئيس اتحاديهمواد پروتئيني اراک گفت: قصاب ها دام ها را از استان هاي ديگر تهيه مي کنند که اين موضوع قيمت دام و گوشت را گران تر مي کند.
زندي با اشاره به اينکه در چند روز اخير قيمت گوشت در کشتارگاه ها بين سه تا چهار هزار تومان افزايش داشته است اظهار کرد: اين افزايش در گوشت گوسفند بيشتر بوده است.
زندي اظهار کرد: البته با همکاري که قصابان با اتحاديه داشته اند اين افزايش قيمت به قصابي ها نرسيده است و قيمت در قصابي ها همچنان همانند قبل خواهد بود.
وي ادامه داد: در تلاش هستيم تا پايان سال اين ثبات قيمت در سطح قصابي هاي اراک حفظ شود، البته لازم است دولت هم با تزريق گوشت به بازار کمک کند.
رئيس اتحاديهمواد پروتئيني اراک با بيان اينکه به دليل شرايط رکودي، خريد گوشت کم شده است افزود: اگر قصابي ها بخواهند افزايش قيمت داشته باشند خريدها خيلي بيشتر کاهش مي يابد.
وي ادامه داد: عليرغم مشکل در تامين دام براي کشتار به دليل استقبال کم مردم از خريد ، بازار گوشت اراک اشباع است.
زندي به قيمت هر کيلو گوشت در اراک اشاره کرد و گفت: هم اکنون گوشت گوسفند مخلوطي(به همراه 150 گرم استخوان و 150 گرم دمبه) 34 هزار تومان و گوشت گوساله مخلوط هم 31 هزار تومان به فروش مي رسد.
وي ادامه داد: در حال حاضر روزانه بين 10 تا 15 تُن دام زنده در اراک کشتار و روانه بازار مصرف مي شود.
رئيس اتحاديهمواد پروتئيني اراک به افزايش قيمت مرغ هم اشاره اي کرد و گفت: قيمت گذاري مرغ توسط کشتارگاه هاي مرغ که زير نظر جهاد کشاورزي و سازمان صنعت، معدن و تجارت هستند تعيين مي شود و اتحاديه فقط کارهاي صنفي اين بخش را انجام مي دهد.